Festival do Moscatel é o atrativo neste fim de semana em Farroupilha, na Serra Gaúcha
Começa nesta sexta-feira (4), a partir das 19 horas, o 5º Festival do Moscatel, um dos principais eventos enogastronômicos do Rio Grande do Sul e do país. É realizado no Centro de Eventos do Parque Centenário, em Farroupilha, na Serra Gaúcha. Ao comprar o passaporte de entrada, o participante tem direito ao cardápio e bebidas, servidos à vontade e ainda uma taça personalizada do evento. São oferecidas bebidas premiadas das vinícolas associadas à Afavin (Associação Farroupilhense de Produtos de Vinhos Espumantes Sucos e Derivados) e cardápio elaborado por Senac Gastronomia Serra Gaúcha.
Na Carta de Vinhos do Festival do Moscatel constam cerca de 40 rótulos entre espumantes moscatéis, frisantes moscatéis, vinhos moscato, espumante brut, vinhos tintos finos, sucos de uva (tinto e branco) e água.
As bebidas serão servidas por Adega Chesini, Basso Vinhos e Espumantes, Cave Antiga Vitivinícola, Cooperativa Vinícola São João, Vinícola Cappelletti, Vinícola Colombo, Vinícola Tonini e Vinícola Perini. No Cardápio do Festival do Moscatel estão: Aperitivos (pães, salame, copa, carpaccio de filé, queijo de moscatel), Saladas (Caprese, alface americana com tomate seco e champignon, caponata e mix de folhas), Pratos Principais (Braseado Bovino, galeto al primo canto e costela suína com crosta de ervas), Acompanhamentos (Risoto de cogumelos frescos, risoto de ervas, espaguete com tomates frescos e manjericão e legumes salteados), Sobremesas (Panna cotta com calda de moscatel, tartelete e mini brulée), Biscoitos para o café (Biscoito de amêndoas, biscoito amanteigado e merengue de limão).
O segundo lote de ingressos custa R$ 100 reais. Crianças até seis anos não pagam, de sete a 11 anos pagam R$ 35 e de 12 a 17 pagam R$ 65.Mais Informações pelos telefones (54) 3261.6963, (54) 3261.6963 e (54) 8115.5612 ou e-mail contato@vinhosdefarroupilha.com.br.
